アトラスはAsia Top50 Barの常連で2018年も4位にランクインしたシンガポールの人気バーです。 www.whiskyuki.com 色々と特筆すべきところはあるのですが、まずは内装が凄い。ホテルの1階がアールデコ調に改装されており、とにかくゴージャス。聞くところによ…

Barへ行くときに、特にそれが初めて訪れる場所であった場合に、まず最初に何を頼むかで悩でしまう。 私の場合、色々と飲みたいカクテルやウイスキーはあれど、肝臓の許容量にも限界があり、あれもこれもという訳にもいかないので慎重に選ばなければなりませ…

日付変わって昨日5月3日、シンガポールで2018年のアジアトップ50バーが発表されました。この賞がいつから始まったのかは把握していませんが、私は昨年2017年からチェックしておりまして、シンガポール、香港、台湾を中心にそれなりにまわってきました。 ラン…

今回は上海でバーホッピングです。 El Ocho（南京西路） 実は大変失礼ながらここは目的のバーではなかったんですが、成り行きで入店。とりあえずいつも通りのオールドファッションドですが、ベースがハイウェストのダブルライ。ユタ州で蒸留されるこのウイス…

Michel Couvreur 33 Year Old Very Sherried 【Detail】 シェリーカスク 47% 飲んだ場所：和酒/台湾 【Nose】 熟したプラム、時々フレッシュなプラム、イチジク、徐々に紅茶、ダークキャラメル 【Taste】 蜂蜜、レーズン、キャラメル、バターからヌガーを連…

韓国で少しだけバー巡りしてきました。 ちょっとだけウイスキーのテイスティングもあります。 Pussyfoot Saloon 1件目はこちら。韓国の地理に詳しくないのですが、外国人の多いエリアだそうです。タクシーで付近までいきましたが、お店が地下にあったのでち…