ウイスキーレポート

シンガポール在住の酔っ払いのウイスキー備忘録です。

ポートエレン

ポートエレン 1983-2010 27年 オールドアライアンス/ロストインザウェアハウス

蒸留:1983年 瓶詰:2010年 27年熟成 カスクNo.327、限定31本、54.8% Nose 潮っぽく力強いピート、海岸で焚火、レモンピール、ナツメグ。時間経過とともに柑橘系フルーツの香りがよりはっきりと主張する。 Palate パワフルでエレガント、柔らかな舌触り。心地…

ポートエレン 1983-2016 35年 オールドアライアンス

アルコール度数54%。 Nose 若いアイラのような鮮烈なピート。焚火、ヨウ素をたっぷり感じ、牡蠣や海藻、磯の香りに満ちている。奥からレモンやライムといった酸味のある柑橘。 Taste 少しオイリー、バニラ、グレープフルーツ、口いっぱいに広がる潮気とスモ…