蒸留:1989年 瓶詰:2017年 28年熟成 51.1% 総ボトリング168本 Nose しっかりと、それでいて優しいピートスモーク、潮風、ドライレーズン、プラム。 Taste 濃厚な魚介系旨味、葉巻と程よいタンニン、熟成感のあるドライフルーツ、プラム。 Rating Very Good 強…

シンガポールのモルトバー、The Swan Songに行ってきました。 こちらのバー、ウイスキー好きのシンガポリアン二人が趣味で始めたお店で、お昼の仕事があるため営業は木～日までの4日間。でも友達が来たときはそれ以外の日も開けてくれます。 飲んだ順に簡単…